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Las manos de una persona amasando una masa de pan encima de una superficie con harina

Inserción social y laboral de jóvenes en Panadería artesanal

Proyecto perteneciente al programa: Formación y empleo

Zona de actuación: Madrid

El proyecto contempla el diseño de un itinerario individual de inserción sociolaboral diseñado con cada una de las personas participantes, con el fin de dotar a los y las jóvenes de las herramientas y recursos necesarios para aumentar sus competencias personales y sociales y por lo tanto mejorar sus posibilidades de inserción social y laboral.  

Las personas recibirán la formación necesaria para iniciarse en el sector de la panadería artesanal. 

Dirigido a

Jóvenes de 18 a 30 años.

Actividades:

  • Acogida y selección de participantes. 
  • Diagnostico socio laboral individualizado y elaboración de “itinerario de inserción”. 
  • Orientación y capacitación laboral. 
  • Itinerario formativo:  
  • Formación en competencias básicas. 
  • Formación en competencias transversales. 
  • Formación técnica; panadería artesanal y manipulación de alimentos. 
  • Formación práctica; prácticas en empresa. 
  • Seguimiento tutorial individual. 
  • Intermediación laboral y sensibilización. 

 

Contacto:

Lidia López-Tarruella
619159572
lidia.lopez@fundacionadsis.org

 

Proyecto financiado por Puratos con la colaboración de Levadura Madre